„Das war schon immer so!“
Handwerkertradition vs. Handwerkerinnovation
Vielleicht sollten wir uns ein Beispiel an digitalen Produkten nehmen: Ständige Updates, Verbesserungen und Anpassungen sind hier an der Tagesordnung. Wäre es nicht schön, wenn unsere Arbeitswelt genauso flexibel und anpassungsfähig wäre?
Björn Wiese ist Bäcker in Eberswalde. Er legt Wert auf traditionelle Backkunst und will das beste Brot produzieren. Das geht aber weder ohne eine moderne Backkultur noch moderne Technologie noch modern denkende Mitarbeiter. Er selbst fasst das so in Worte:
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Max Thinius
· Artikel im Heft ·
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